Live auction - Lot 86
Recettes pour la ménagère : 60 ouvrages.
19e-20e s
Hammer price: €
100
€ 200 / 300
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Lot description
In-8°, reliés ou brochés (usés, qqs marques de prov.).
Dont : Nouvelle cuisinière bourgeoise par Lombez, La cuisine bourgeoise à la portée de tous par Dumont, Le trésor de la cuisnière et de la maîtresse de maison par Périgord, Les meilleures recettes de ma pauvre mère par Huguenin, La bonne cuisine ménagère par Clément, La gourmandise à bon marché par Gouillard, La cuisine de famille moderne et économique par Audran, Précis de cuisine familiale par Nignon, Le cuisinier à la bonne franquette par Grandchamp, Recettes des belles perdrix par Revzl et Croci, Les recettes de la maison par Chaplet, Le menu quotidien par Bathélémy, 5 vol. de "Wat eten wij vaandag", 2 vol. manuscrits : "Recettes de cuisine à l'usage des élèves du pensionnat des religieuses ursulines de Thildonck" et "Menus de cours de cuisine à la maison famille Jeanne d'Arc à Benfeld", etc. Qqs-uns illustrés.