Live auction - Lot 68
2 ouvrages.
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Lot description
In-12, rel. modernes quasi identiques.
1. Le parfait cuisinier ou Le bréviaire des gourmands, contenant les recettes les plus nouvelles dans l'art de la cuisine, et de nouveaux procédés propres à porter cet art à sa dernière perfection, seconde édition entièrement refondue, augmentée du Cuisinier étranger, et divers [sic] recettes très précieuses [...]. Paris, Delacour, 1811. (Défraîchi, piq. parfois nombr., marges ext. restaurées à la fin). Titre gr. et une pl. dépl. fig. un plan de table. - 2. La nouvelle cuisinière bourgeoise [...]. Suivie de la bonne ménagerie de la ville et des champs [...]. Troisième édition. Paris, Davi et Locard, Pigoreau, Philippz, 1816. (Piq. parfois nombr., mouill.). Frontispice.